Tostador:
Carlos Maqueda

Con solo 28 años, Carlos D. Maqueda, nativo del sur de la Ciudad de México, ya ha construido un currículum de más de 10 años en la escena del café. Fue campeón nacional de Brewers en 2018. Pero ahora, y por primera vez, está participando en la dirección de un proyecto propio: post.